Château de Goulaine

Haute-Goulaine

À Haute-Goulaine, au bord des marais, le château appartient à la famille de Goulaine. Selon Wikipédia, un Jean de Goulaine fortifie la propriété au XIIe siècle contre les attaques normandes (la version anglaise le dit capitaine de Nantes). En 1248, la famille est citée lors de la septième croisade. Pendant les guerres de Religion, Gabriel de Goulaine combat pour la Ligue catholique ; Henri IV le fait marquis (1621 selon une note). Le domaine est vendu en 1788 à un banquier néerlandais, ce qui l'aurait aidé à traverser la Révolution, puis la famille le rachète en 1858. Le château, de style Renaissance, est classé monument historique le 13 août 1913 ; il reste l'un des rares châteaux de la Loire à produire encore du vin. Depuis 1984, des papillons tropicaux volent dans une serre aménagée par le marquis Robert de Goulaine (1933-2010). Une légende, rapportée par le cuisinier américain Bobby Flay (CBS, 2006), veut que le beurre blanc ait été inventé dans les cuisines du château par la cuisinière Clémence Lefeuvre : c'est une tradition, non établie par des archives. Wikipédia fait aussi résider les Goulaine ici « pendant quelque mille ans » ; cette durée paraît exagérée et n'est pas vérifiée.

Accès : Au sud-est de Nantes, à Haute-Goulaine. Le château est un domaine viticole avec visites ; modalités non vérifiées. Coordonnées : Wikipédia (47°12′15″ N, 1°24′10″ O), confirmées par OpenStreetMap.

Horaires, ouvertures et accès sont donnés à titre indicatif : à vérifier avant de partir.

Ambiance sonore