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Bastide de Saint-Pastour
Saint-Pastour
Saint-Pastour, dont le nom occitan désigne saint Pasteur, s'allonge sur une crête à douze kilomètres au nord-ouest de Villeneuve-sur-Lot, position choisie pour contrôler une intersection de voies. Alphonse de Poitiers y fonda en 1259 une bastide, centre d'une baylie, dans la suite du traité de Paris de 1229 qui l'avait fait héritier du comté de Toulouse. Passée sous suzeraineté anglaise en 1279, la ville reçut d'Édouard Ier une charte de coutumes le 7 avril 1289. L'insécurité des combats entre les deux rois entraîna la construction d'une enceinte, flanquée d'un château à l'angle nord-ouest. Il en reste une porte, couronnée d'une statue de Jeanne d'Arc, des pans de muraille et des noms de rues. Les rues orthogonales, la halle en bois, le vieux puits, les maisons de pierre blanche, le manoir Cabirol et l'église Saint-Pastour du XVe siècle composent un bourg intact et discret.
Pour aller plus loin
Accès : Accès libre au bourg, à la porte et à la halle; aucun office de tourisme, jour de marché ni horaire n'est documenté dans les textes.
Horaires, ouvertures et accès sont donnés à titre indicatif : à vérifier avant de partir.
Ambiance sonore

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