Abbaye Notre-Dame de Bonne-Espérance d'Échourgnac

Échourgnac

En 1868, trapenses venidos de Port-du-Salut, en Mayenne, se instalan en un lugar insalubre del bosque de la Double. Drenan los pantanos, ponen en valor las tierras, crean un establo y una quesería. De ahí viene el queso llamado Trappe Échourgnac. Los monjes abandonan el lugar a principios del siglo XX, y una sociedad local mantiene la quesería. El 20 de julio de 1923, monjas trapenses se hacen cargo de la abadía deteriorada. Su comunidad, nacida en Lyon-Vaise, había fundado en 1852 el monasterio de Espira-de-l'Agly, cerca de Perpiñán. Expulsada por la fuerza el 4 de octubre de 1904, había vivido en España, en Herrera, de 1905 a 1923. En 1941 y 1945, veinte religiosas de Igny vienen a reforzarla. Las hermanas siguen afinando su queso y elaboran mermeladas y dulces de fruta. En 2023 unieron su economía a la de la abadía de Timadeuc, en Bretaña.

OCSO — Abbaye Notre-Dame de Bonne-Espérance d'Échourgnac ↗

Acceso: En el paraje de Biscaye, a 1,5 km del casco urbano de Échourgnac, entre Périgueux y Libourne; iglesia, tienda y hospedería de las hermanas abiertas; estación de Montpon-Ménestérol.

Los horarios, las aperturas y los accesos se dan a título orientativo: conviene comprobarlos antes de salir.

Ambiente sonoro