Baou de Saint-Jeannet

Saint-Jeannet

Referencia visual de toda la Costa Azul, el Baou de Saint-Jeannet alza su acantilado calizo a 802 metros de altitud por encima del pueblo. La palabra provenzal «baou», según Frédéric Mistral, designa una «roca escarpada de cima plana» —definición exacta de esta meseta encaramada a más de 300 metros del pueblo—. El lugar fue frecuentado desde el Paleolítico, como atestigua la estación de Les Colles, donde se hallaron lascas de sílex tallado, y luego ocupado en las edades del Bronce y del Hierro. En el siglo XV se levanta allí la capilla Notre-Dame, llamada popularmente Notre-Dame des Baous. Del siglo XII al XVI, la majada del Castellet y el jas de Barrière dan testimonio de una intensa actividad pastoril, de la que subsisten muros de piedra seca y cercados. A mediados del siglo XX el Baou entra en la leyenda deportiva: los alpinistas de Niza se entrenan allí, dando origen a un lugar señero de la escalada que cuenta hoy con 470 vías repartidas en 17 sectores. El lugar ha alimentado también el imaginario de los pintores, de Félix Ziem a Raoul Dufy, Marc Chagall y Auguste Renoir, que fijaron su silueta desde el siglo XIX. Desde 2022, una parte del sector de Les Sources está vigilada tras el desplome de un bloque rocoso de cien toneladas, recordatorio de la fragilidad de este acantilado mítico.

Acceso : Salida desde el pueblo de Saint-Jeannet (Alpes-Maritimes) por el circuito del Castellet; excursión exigente, desaconsejada en verano (vertiente sur muy expuesta); cima equipada con una mesa de orientación y un helipuerto de rescate, en el Parque Natural Regional de los Préalpes d'Azur

Los horarios, las aperturas y los accesos se dan a título orientativo: conviene comprobarlos antes de salir.

A pie desde: aparcamiento de Sainte-Barbe (Saint-Jeannet) — 0,9 km, +330 m de desnivel, unos 45 min (solo ida, estimado).

Trazado y mediciones: IGN, BD TOPO® (Licencia abierta); altitudes RGE ALTI®. Duración según la regla de Naismith; adáptela a su ritmo y a la estación.

Ambiente sonoro